Fyffes era una compañía inglesa exportadora de frutas, que cedió sus almacenes para el encierro de republicanos.


La compañía exportadora de plátanos Fyffes se instaló en Canarias en 1882, aunque fue más tarde cuando se estableció en Tenerife, en cuya capital tenía unos almacenes en los alrededores de lo que hoy es la rambla de Reyes Católicos, muy cerca del monumento de la fotografía de María Pisaca, que homenajea, precisamente, a quienes estuvieron presos y a quienes murieron en esos almacenes, dedicados al empaquetado de los plátanos. Fyffes, como ha quedado en la memoria colectiva de los canarios, comenzó a funcionar como centro de detención a partir de septiembre de 1936, ante la falta de espacio en otros lugares, como los mercantes-prisión fondeados en la capital. En sus instalaciones llegaron a hacinarse hasta 2.000 personas y de allí salió una buena cantidad de gente hacia los fusilamientos, algunos celebrados en el barranco del Hierro. El empaquetado de plátanos guarda muchas historias por contar, historias de presos que "no eran peligrosos izquierdistas, sino burgueses republicanos, que veían venir esa situación, eran ilustrados, pero que perdieron la República porque no supieron tomar las armas para defenderla", asegura el hijo de uno de los represaliados en la Guerra que, 70 años después del final del conflicto, prefiere que su nombre no se haga público.